Акции
Закажи банкет прямо сейчас и получи РЕАЛЬНЫЙ подарок
Акции банкетных залов Ресторанно-банкетный комплекс MAESTRO рад предложить Вам специальные условия обслуживания. Зачастую акции банкетных залов не не...
подробнее
Банкетные залы в СПб
ГлавнаяБанкетные залы

Банкетные залы в СПб

Банкетные залы в СПб

большой Банкетный зал в СПб
белый Банкетные залы в СПб
Винтажный Банкетные залы в СПб
Банкетные залы в СПб недорого

У вас наметился праздник, и вы не знаете, где его провести? Лучшие банкетные залы в СПб находятся в ресторанно-банкетном комплексе «Maestro». Каждый клиент может найти у нас именно то, что ему необходимо. Это возможно за счёт сразу четырёх залов, которыми обладает наш комплекс. Каждый обладает своими особенностями и преимуществами. Но самое главное — каждый клиент сможет выбрать вариант, вписывающийся в бюджет его мероприятия. За нашими плечами множество проведённых праздников.

Какие банкетные залы мы предлагаем?

Размах свадебного тожества может быть разным. У нас вы можете выбрать удобный банкетный зал для свадьбы в СПб, способный вместить от 30 до 150 человек. В любом из предлагаемых нами помещений вас будет ожидать стильный интерьер, качественное обслуживание и вкусное меню. Одно из главных наших достоинств – размещение в отдельном здании. У вас не будет ограничений по времени и размаху торжества, а так же вы можете смело приносить свои алкогольные и безалкогольные напитки, икру, фрукты и торт, дополнительных сборов за это мы не берем.


можно принести с собой: напитки, фрукты, икру и торт
у нас нет сервисного сбора (10% вы НЕ платите)
меню от 1590 руб. на человека
на банкете БЕСПЛАТНО играет живая музыка

 


Большой банкетный зал

Если вы ищите банкетные залы для свадьбы в СПб, то советуем выбрать наш большой зал:

большой банкетный зал в СПб

Банкетные залы в СПб
Банкетные залы в СПб
Банкетные залы в СПб
Банкетные залы в СПб
  • Рассчитан на 150 гостей;
  • Интерьер оформлен в классическом минималистическом дизайне;
  • Световое и музыкальное оборудование сделают любую свадьбу незабываемой.

3D - ТУР по "Большому" банкетному залу

Если вы хотите провести тематический праздник, то зал с классическим интерьером легко адаптируется под любые задумки. Доступно оформление текстильными и декоративными элементами абсолютно бесплатно. Нет временных и звуковых ограничений.

Витражный банкетный зал

Если вы рассматриваете банкетные залы СПб недорого, предлагаем обратить внимание на наш витражный зал:

винтажный банкетный зал в СПб

Банкетные залы в СПб
Банкетные залы в СПб
Банкетные залы в СПб
Банкетные залы в СПб
  • Вмещает до 50 человек;
  • Сделан современный ремонт с роскошными витражными элементами;
  • Интерьер соответствует восточному и средневековому стилю.

3D - ТУР по "Витражному" залу

В витражном зале получится провести уютный праздник, который запомнится каждому гостю. Столы можно расставить по схеме заказчика. Доступно оформление декоративными элементами под тематику мероприятия.

VIP банкетный зал

Для проведения корпоративных мероприятий подойдёт наш VIP-зал:

VIP банкетный зал в СПб

белый Банкетные залы в СПб
белый Банкетные залы в СПб
белый Банкетные залы в СПб
белый Банкетные залы в СПб
  • В нём можно собраться компанией до 30 человек;
  • Основной цвет интерьера — бежевый. Создаётся уютная и спокойная атмосфера;
  • Мебель обита качественными тканями, оформлена в общей стилистике зала.

3D - ТУР по "Белому" банкетному залу Для проведения праздничной части корпоратива доступен зеркальный шар, видео- и аудиоаппаратура. Столы можно расставить так, что осталось свободное пространство для танцев и конкурсов. Каждому гостю предоставлен доступ к высокоскоростному подключению Wi-Fi.

Танцевальный банкетный зал

Наши банкетные залы в СПб предусматривают вариант для ценителей вкусных кальянов — Lounge Cafe:

танцевальный банкетный зал в СПб

общий Банкетные залы в СПб
танцевальный Банкетные залы в СПб
танцевальный Банкетные залы в СПб
танцевальный Банкетные залы в СПб
  • Дымные кальяны смогут опробовать сразу 50 человек;
  • Интерьер помещения представлен в восточном стиле;
  • Профессиональное оборудование для организации дискотеки.

3D - ТУР по "Общему" банкетному залу В нашем комплексе работают лучшие кальянщики города, а гостям предлагаются настоящие египетские кальяны. Для поддержания приемлемой температуры используются современные кондиционеры.

Как происходит сотрудничество с нами?

Работа с клиентом начинается с первого обращения по телефону (8 (812) 517-99-12). После разговора назначается встреча в нашем комплексе. Здесь заказчик может посмотреть все наши недорогие банкетные залы СПб и сделать свой выбор. Наши менеджеры помогут сориентироваться каждому, исходя из его бюджета. После выбора помещения клиент знакомится с нашим меню и составляет список понравившихся блюд на свой праздник. Мы не берём дополнительной платы за клиентский алкоголь и кондитерские изделия. Для организации торжественной части можем привлечь собственных ведущих.

Банкетное меню наших банкетных залов

Основное меню
 
Наименование блюдаВыходЦена,руб
Холодные закуски
Лосось шеф-посола100 гр.290 руб.
Лосось слабой соли домашней засолки
Ассорти мясное100 гр.380 руб.
Домашняя буженина, язык говяжий, куриный рулет с чесноком и зеленью
Свинина горячего копчения100 гр.280 руб.
Нежное свиное мясо замаринованное в вакууме, собственного приготовления.
Ассорти грибов100 гр.350 руб.
Маринованные домашние грибочки в ассортименте
Ассорти домашних копчений собственного приготовления120 гр.390 руб.
колбаса х/к, кура г/к, свинина г/к
Куриная грудка горячего копчения100 гр.220 руб.
Оливки и маслины гигант100 гр.140 руб.
Кижуч слабой соли100 гр.250 руб.
Красная рыба лососевой породы слабой соли домашней засолки.
Ассорти оливки, маслины гигант100 гр.220 руб.
Холодец домашний с хреном100 гр.210 руб.
Традиционное блюдо, главный гость на каждом столе.
Рулет куриный100 гр.170 руб.
Нежный куриный рулет в прованских травах и чесноке, томленый на низкой температуре по технологии Sous-vide.
Ассорти из свежих овощей100 гр.340 руб.
Огурчики, помидоры, паприка сладкая, зелень
Ассорти сырное100 гр.350 руб.
Сыр гауда, пармезан, моцарелла, сулугуни, грецкие орешки, мед
Ассорти из домашних солений100 гр.240 руб.
огурчики соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста кващенная
Рулетики из ветчины100 гр.160 руб.
Рулеты из ветчины с сырно-чесночным муссом
Ролы из лаваша с филадельфией100 гр.170 руб.
Ролы из лаваша с лососем шеф-посола и сыром филадельфия
Буженина с маринованным огурчиком и хреном100 гр.190 руб.
Домашняя буженина с огурчиками и реном
Язык отварной с хреном100 гр.170 руб.
Язык отварной с зеленью и хреном
Пате из лосося100 гр.210 руб.
Нежный мусс из норвежского лосося, томленый на низкой темпиратуре
Пате из судака и шпината100 гр.190 руб.
Нежный мусс из судака со шпинатом, томленый на низкой темпиратуре
Сельдь с картофелем по-русски100 гр.240 руб.
Селедочка, маринованный лучок, картошка
Салаты
Лесничий120 гр.210 руб.
Обжаренные шампиньоны, лук, картофель, копченая свинина, заправка чесночное масло
Аля "Цезарь" с утиным филе120 гр.340 руб.
Салат Боярский120 гр.240 руб.
Копченое куриное филе, бекон с/к, огурец свежий, капуста китайская, помидоры, горчичная заправка
Оливье с колбасой120 гр.230 руб.
Молочная колбаска, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь
Столичный120 гр.250 руб.
Нежное куриное филе, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь
Цезарь с курой120 гр.280 руб.
Микс салатов с нежным куриным филе в травах, заправляется фирменным соусом
Греческий120 гр.270 руб.
Огурцы, помидоры, паприка сладкая, лук красный, сыр "Фета"
Руккола с креветками120 гр.270 руб.
Листья рукколы с кедровыми орешками, тигровыми креветками и фирменной заправкой
Салат мясной с сыром пармезан120 гр.260 руб.
Паприка сладкая, куриное филе, буженина, язык говяжий, куриное филе, огурцы, помидоры, сыр "Пармезан"
Салат с лососем "Садко"120 гр.270 руб.
Нежный лосось домашнего засола с картофелем, маслинами, огурчиками и фирменной заправкой от Шеф-повара
Цезарь с креветкой120 гр.320 руб.
Микс салатов с нежными тигровыми креветками в травах, заправляется фирменным соусом
Салат мимоза120 гр.210руб.
Традиционный салат с тунцом
Шеф-салат120гр.280руб.
Ветчина, огурцы, паприка, розовые томаты и фирменная заправка на основе майонеза
Коктельный с креветками120гр.240руб.
Легкий салат с креветками и лососем
Горячие закуски
Жульен с грибами100 гр.200 руб.
Свежие шампиньоны, репчатый лук, сливочный соус, сыр "Гауда"
Жульен с курой100 гр.210 руб.
Нежное куриное филе маринованное в пряных травах, репчатый лук, сливочный соус, сыр "Гауда"
Жульен с курой и грибами100 гр.220 руб.
Свежие шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, сливочный соус
Блинчики с лососем100гр.170руб.
Блинчики с грибами100гр.150руб.
кокот из морепродуктов100гр.260руб.
Нежная закуска из ассорти морепродуктов и соусом на основе кокоса
Горячее блюда из мяса
Свинина по-милански130 гр.390
Нежное мясо свинины запечное с ананасами и сыром.
Стэйк из свинины на гриле с соусом лечо130 гр.370 руб.
Нежное свиная шея отбитая и обжаренная на гриле
Свинина запеченная130 гр.390 руб.
Свинина шея запеченная с грибами, луком по сырной корочкой.
Буженина на гриле с соусом лечо140 гр.395 руб.
Стейки из домашней буженины обжаренный на гриле
Медальоны из говядина с грибным соусом130 гр.470 руб.
Нежное филе говядины на гриле с кровью
Стейк "Рибай"200гр.980руб.
Нежный толстый край говядины в пряных травах на гриле
Горячее блюдо из куры
Куриные рулеты с моцареллой с соусом лечо130 гр.380 руб.
Куриное филе, сыр "Моцарелла", бекон ск, специи
Шашлычок куриный с томатным соусом130 гр.300 руб.
Мягчайшее куриное филе на шпажках
Кура запеченная с грибами и луком130 гр.300 руб.
Куриное филе запеченное с грибами, луком по сырной корочкой.
Котлета по-киевски с брусничным соусом160гр.370руб.
Куриные ножки "Барбекю"130гр.260руб.
Куриные ножки запеченные в фирменом соусе "BBQ"
Горячее блюдо из рыбы
Стейк из Кижуча с соусом белое вино120 гр.300
Стэйк из лосося с соусом белое вино120 гр.470 руб.
Нежное филе норвежского лосося в прованских травах
Дарадо запеченное в прованских травах150 гр.720 руб.
Тушка дарады замаринованная в травах и запеченная на углях
Лосось "Мурманск" с соусом шампань120 гр.470 руб.
Форель на пару с соусом белое вино120 гр.410 руб.
Низко калорийное блюдо на пару для тех кто правильно питается
Филе белой рыбы запеченное с помидорами и сыром120гр.270руб.
Гарнир
Овощи гриль100 гр.180 руб.
Цукини, баклажаны, паприка сладкая, прованские травы.
Овощной микс паровой100 гр.130 руб.
Капуста цветная, брокколи, морковка "Бейби"
Картофель "Айдахо"100 гр.140 руб.
Картофель "Айдахо" подается с зеленью и чесноком
Картофель фри100 гр.140 руб.
Картофель отварной с зеленью100 гр.150 руб.
Подается с зеленью и маслом
Рис с овощами100 гр.110 руб.
Овощи обжаренные со специями и рисом.
Соте из овощей с кунжутом100гр.190руб.
Картофель "Гратен"100гр.210руб.
Классический картофель запеченный в сливочно-луковом соусе с сыром
Соусы
Песто100 гр.140 руб.
Классический песто из свежего базилика, оливкового масла и специи
Тар-тар100 гр.100 руб.
Классический тар-тар
Сметанный с чесноком100 гр.100 руб.
Белое вино100 гр.130 руб.
Овощи томленые в белом вине специях и сливках
Лечо домашний100 гр.120руб.
Традиционный томатный соус с овощами и специями, собственного приготовления.
Напитки
Лимонад ломашний в асс.1000 мл.250 руб.
лайм-маракуя, лесные ягоды, облепиховый
Морс клюква с черной смородиной1000 мл.300 руб.
Чай в ассортименте1 чашка50 руб.
Черный, зеленый
Кофе1 чашка100 руб.
Американо, эспрессо
Хлеб
Хлебная корзина250 гр.240 руб.
4 вида домашнего хлеба с маслом
Хлеб, батон.1 кусочек5 руб.
хлеб, батон.
 
Меню 1550 рублей на человека
 
Наименование блюдаВыходЦена,руб
Холодные закуски
Ассорти из свежих овощей50 гр. 
Огурчики, помидоры, паприка сладкая, зелень
Рулетики из светчины с чесноком и сыром50 гр. 
Ассорти из домашних солений50 гр. 
огурчики соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста кващенная
Куриная грудка домашнего копчения50 гр. 
Нежное куриное филе собственного приготовления в коптильне
Салаты
Оливье80 гр. 
Молочная колбаска, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь
Мимоза80 гр. 
Классический салат с тунцом и овощами
Боярский80 гр. 
Копченое куриное филе, бекон с/к, огурец, помидоры, горчичная заправка
Горячее блюдо (на выбор)
Свинина запеченная120 гр. 
Свинина шея запеченная с грибами, луком по сырной корочкой.
Куриный шашлычок с томатным соусом120 гр. 
Куриное филе запеченное в специях на деревянных шпажках
Стейк из Кижуча с соусом белое вино120 гр. 
Благородная красная рыба, в маринаде из прованских трав
Куриное филе запеченное120 гр. 
Нежная куриная грудка с грибами и луком под сырной корочкой
Гарниры (на выбор)
Картофель отварной с зеленью100 гр. 
Картофель подается с зеленью и сливочным маслом
Рис с овощами100 гр. 
Картофель "Айдахо"100гр 
Картофель по деревенски в специях с чесноком
Дополнительно
Хлебная корзина250 гр. 
Батон и черный хлеб
 
Меню 1750 рублей на человека
 
Наименование блюдаВыходЦена,руб
Холодные закуски
Сельдь с картофелем по-русски50 гр 
Классическая закуска под водку
Ассорти из свежих овощей50 гр. 
Огурчики, помидоры, паприка сладкая, зелень
Ассорти из домашних солений50 гр. 
огурчики соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста кващенная
Рулетики из ветчины50 гр. 
Рулеты из ветчины с сырно-чесночным муссом
Рулет куриный50 гр. 
Нежный куриный рулет приготовленный на низкой температуре по технологии SOUVIDE
Салаты
Столичный80 гр. 
Нежная куриная грудка, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь
Сельдь под шубой80 гр. 
Традиционный салат царь любого стола
Крабовый салат80 гр. 
Традиционный салат с крабом
Мясной с сыром пармезан80 гр. 
Огурцы, помидоры, паприка сладкая, лук красный, 3 вида мяса
Горячее блюдо (на выбор)
Стейк из Кижуча с соусом белое вино120 гр. 
Свинина запеченная120 гр. 
Свинина шея запеченная с грибами, луком по сырной корочкой.
Кура запеченная120 гр. 
Куриное филе запеченное с грибами, луком по сырной корочкой.
Судак в тесте кляр с соусом тар-тар120 гр. 
Гарниры (на выбор)
Овощи гриль100 гр. 
Цукини, баклажаны, паприка сладкая, прованские травы.
Картофель отварной100 гр. 
Картофель подается с зеленью и сливочным маслом
Овощи паровые100 гр. 
капуста цветная, брокколи, морковь мини
Рис с овощами100 гр. 
Дополнительно
Хлебная корзина250 гр. 
Батон и черный хлеб
 
Меню 1950 рублей на человека
 
Наименование блюдаВыходЦена,руб
Холодные закуски
Сельдь с картофелем по-русски50 гр. 
Лосось шеф-посола50 гр. 
Лосось слабой соли домашней засолки
Ассорти мясное50 гр. 
Домашняя буженина, говяжий язык, куриный рулет с чесноком и зеленью
Ассорти из домашних солений50 гр. 
огурчики соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста кващенная
Ассорти из свежих овощей50 гр. 
Огурчики, помидоры, паприка сладкая, зелень
Салаты
Салат с лососем80 гр. 
Нежный лосось домашнего засола с картофелем, маслинами, огурчиками и фирменной заправкой от Шеф-повара
Мясной80 гр. 
Паприка сладкая, куриное филе, буженина, язык говяжий, куриное филе, огурцы, помидоры, сыр
Столичный80 гр. 
Классический салат с нежным куриным филе SOUVIDE
Итальянский80 гр. 
Итальянская паста, перец болгарский, ветчина, огурец свежий, майонез
Горячие закуски
Жульен на выбор100 гр. 
Любой из основного меню
Горячее блюдо (на выбор)
Стэйк из лосося с соусом белое вино120 гр. 
Нежное филе норвежского лосося обжаренное на гриле
Свинина на гриле с соусом лечо130 гр. 
Стейки из нежной свинины обжаренный на гриле
Свинина запеченная130 гр. 
Свинина шея запеченная с грибами, луком по сырной корочкой.
Куриное филе запеченое130 гр. 
Нежное куриное филе в специях запеченное с сыром и грибами
Гарниры (на выбор)
Картофель отварной100 гр. 
Картофель подается с зеленью и сливочным маслом
Овощи гриль100 гр. 
Цукини, баклажаны, паприка сладкая, прованские травы.
Картофель айдахо100 гр. 
Картофель "Айдахо" подается с зеленью и чесноком
Картофель фри100 гр. 
Дополнительно
Чай200 мл. 
Сок в ассортименте200 мл. 
Вода (на выбор)200 мл. 
газ / негаз
Хлебная корзина250 гр. 
Батон и черный хлеб
Безлимитное меню 3000 рублей на человека

Хотите царский стол на котором яства не заканчиваются как при царских приемах? Боитесь заказать банкет и не рассчитать количество еды? Хотите удивить гостей и их желудки? Тогда это меню ноу-хау от нашего шеф-повара специально для вас!

Наименование блюдаВыходЦена,руб
Холодные закуски
Ассорти из свежих овощейбезлимитно 
Огурцы, помидоры, редис, паприка сладкая, зелень
Ассорти из домашних соленийБезлимитно 
Капуста квашеная домашней закваски, корнишон, томаты маринованные, перец соленый
Ассорти мясное80 гр. 
Буженина, куриный рулет с орехами, язык говяжий. Все ингредиенты приготовлены по новой технологии су-вид (низкая температура)
Салаты
Оливье80 гр. 
Классический салат без которого не обходиться не один из праздничных столов
Сельдь по шубой80 гр. 
Классический салат венец любого стола
Мясной80 гр. 
Сытный салат с тремя видами мяса и фирменной заправкой от нашего шеф-повара
Горячие блюда
Шашлык из свиной шеиБезлимитно 
Классический нежнейший шашлык приготовленный на углях.
Куриные ножки BBQБезлимитно 
Куриные ножки замаринованные в секретном маринаде BBQ, обжаренные до румяной корочки на углях.
Шашлык из дикой красной рыбыБезлимитно 
Нежнейший шашлык из красной рыбы благородных диких пород, приготовленный на мангале.
Гарниры
Картофель запечный с сыромБезлимитно 
Классический картофель запечный с чесночным сыром и зеленью
Овощи грильБезлимитно 
Чукини, баклажаны, паприка сладкая в маринаде прованс, приготовленные на решетке с дымком.
Картофель "Айдахо"Безлимитно 
Дополнително
Чай200 мл. 
Хлебная корзинаБезлимитно 
 

Фуршетное меню наших банкетных залов

Ознакомиться с Фуршетным меню
 
Наименование блюдаВыходЦена,руб
Канапе
Канапе с селедкой на тостах с луком и картофелем100 гр.120 руб.
Канапе из винограда и сыра100 гр.120 руб.
Домашний паштетом с тостами на гриле100 гр.140 руб.
Нежный паштет собственного приготовления
Креветки в темпуре с соусом «Тай-Чили»100 гр.120 руб.
Канапе с лососем шеф посола на пшеничных тостах100 гр.170 руб.
Томаты фаршированные сырно-чесночным муссом100 гр.150 руб.
Канапе с бужениной и хреном100 гр.120 руб.
Ломтики домашней буженины на тостах из черного хлеба
Помидоры "Черри" с моцареллой и базиликом100 гр.180 руб.
Помидоры черри на шпажке с сыром моцарелла и свежим базиликом

Заключительная стадия сотрудничества — подписание договора и проведения праздника. Мы учитываем каждую мелочь, чтобы все гости были довольны праздником и праздник запомнился им на всю жизнь. Наш банкетный зал для свадьбы в СПб станет отличным началом для новой семьи, а VIP-зал поможет в проведении важных сделок и многое другое. Обращайся в РБК «Maestro» прямо сейчас!

Конструктор банкетного меню

Фуршет
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Закуски и канапе
Канапе с селедкой на тостах с луком и картофелем100 гр.120
Канапе из винограда и сыра100 гр.120
Паштет домашний с тостами на гриле100 гр.140
Канапе с бужениной и хреном на хлебных тостах100 гр.120
Канапе с лососем шеф посола на пшеничных тостах100 гр.170
Томаты фаршированные сырно-чесночным муссом100 гр.150
Креветки в темпуре с соусом «Тай-Чили»100 гр.220
Роллы из лаваша с овощами и лососем с/с100 гр.170
Томаты «Черри» с моцареллой и соусом «Песто»100 гр.180
Оливки и Маслины «Гигант»100 гр.220
Холодные закуски
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Холодные закуски
Ассорти из свежих овощей100 гр.200
Огурчики, помидоры, паприка сладкая, зелень
Ассорти мясное100 гр.320
Домашняя буженина, язык говяжий, куриный рулет с чесноком и зеленью
Ассорти солений100 гр.240
огурчики соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста кващенная
Ассорти грибов100 гр.320
3 вида сезонных грибов.
Ассорти сыров с медом и орехами100 гр.280
Сыр гауда, пармезан, моцарелла, сулугуни, грецкие орешки, мед
Куриная грудка холодного копчения с дижонским соусом100 гр.240
Нежное куриное филе горячего копчения.
Рулетики из баклажана с чесноком100 гр.200
Рулеты из ветчины100 гр.140
Рулеты из ветчины с сырно-чесночным муссом
Рулетики из огурца с сыром "БУКО"100 гр.230
Свинина горячего копчения, домашнего приготовления.
Рулет куриный100 гр.170
Нежный куриный рулет, приготовленный на низкой температуре.
Сельдь с картофелем100 гр.240
Селедочка, маринованный лучок, картошка
Пате из судака100 гр.190
Нежный мусс из судака со шпинатом, томленый на низкой темпиратуре
Пате из норвежского лосося100 гр.210
Нежный мусс из норвежского лосося, томленый на низкой темпиратуре
Ростбиф говяжий 100 гр. / 260 руб.100 гр.260
Язык говяжий с хреном100 гр.170
Язык отварной с зеленью и хреном
Буженина с маринованным огурчиком и горчицей100 гр.190
Домашняя буженина с огурчиками и реном
Лосось шеф-посола100 гр.250
Лосось слабой соли домашней засолки
Лосось подкопченный100 гр.260
Холодец домашний с хреном100 гр.180
Традиционное блюдо, неотъемлемый ингредиент любого стола.
Салаты
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
салаты
Оливье с ветчиной индейки100 гр.230
Ветчина, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь
Столичный Классический100 гр.250
Нежное куриное филе, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь
Столичный с говядиной100 гр.260
Мимоза с копченой форелью120 гр.210
Крабовый120 гр.180
Крабовое мясо, огурец свежий, кукуруза, яйцо, салатные листья, майонез, рис.
Сельдь под шубой120 гр.180
Традиционный салат, звезда любого банкета
Салат мясной с сыром120 гр.260
Паприка сладкая, куриное филе, буженина, язык говяжий, куриное филе, огурцы, помидоры, сыр
Салат Боярский100 гр.240
Мясной салат с домашними копчениями и овощами, под фирменной имбирной заправкой
Салат с копченой семгой120 гр.280
Нежная семга домашнего копчения с картофелем, маслинами, огурчиками и фирменной заправкой от Шеф-повара
Салат фермерский120 гр.230
Вегетарианский салат с масляна-чесночной заправкой
Салат с ростбифом100 гр.290
Салат с говяжим языком100 гр.250
Цезарь с куриным бедром100 гр.280
Микс салатов с нежным куриным филе в травах, заправляется фирменным соусом
Цезарь с креветкой100 гр.320
Микс салатов с нежными тигровыми креветками в травах, заправляется фирменным соусом
Цезарь с уткой100 гр.340
Микс салатов с нежным утиным филе в травах, заправляется фирменным соусом
Салат из печеной свеклы с брынзой и заправкой песто100 гр.200
Греческий с заправкой из зеленого масла100 гр.270
Огурцы, помидоры, паприка сладкая, лук красный, сыр "Фета"
Коктельный с креветками100 гр.240
Легкий салат с креветками и лососем
Винегрет с балтийской сельдью100 гр.240
Горячие закуски
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Горячие закуски
Блинчики с лососем100 гр.170
Блинчики с нежным норвежским лососем и овощами в сливках
Блинчики с грибами100 гр.150
Блинчики с ассорти из свежих грибов в сливочном соусе
Жульен из двух видов грибов100 гр.200
Свежие шампиньоны, репчатый лук, сливочный соус, сыр "Гауда"
Жульен с курой100 гр.210
Нежное куриное филе маринованное в пряных травах, репчатый лук, сливочный соус, сыр "Гауда"
Жульен с курой и грибами100 гр.220
Свежие шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, сливочный соус
Картофельный наш-браун с семгой и сметаной100 гр.150
ПИРОЖКИ ДОМАШНИЕ В АССОРТИМЕНТЕ40 гр.60
Мясо, рис с яйцо, грибы
Мидии запечные с чесночным соусом100 гр.270
Спаржа в беконе на гриле100 гр.290
Горячее блюда из мяса
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Горячее блюда из мяса
Стэйк из свинины на гриле с соусом лечо150 гр.390
Нежное свиная шея отбитая и обжаренная на гриле
Свинина с томатами под сырной корочкой150 гр.340
Свинина шея запеченная с грибами, луком по сырной корочкой.
Буженина на гриле с соусом Красное вино150 гр.390
Стейки из домашней буженины обжаренный на гриле
Филе говядины на гриле и грибным соусом150 гр.450
Нежное филе говядины на гриле
Филе свинины в беконе с соусом на коньяке150 гр.390
Горячее блюдо из куры
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Горячее блюдо из куры
Куриные ножки Бон-Бон с соусом тайский чили150 гр.310
Мягчайшее куриное филе на шпажках
Котлета по-киевски с брусничным соусом150 гр.290
Кура запеченная с грибами и соусом "Пилати"150 гр.280
Куриное филе запеченное с грибами, луком по сырной корочкой.
Филе куриного бедра на гриле с томатным соусом150 гр.280
Куриное филе, сыр "Моцарелла", бекон ск, специи
Горячее блюдо из рыбы
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Горячее блюдо из рыбы
Филе Чилийского лосося с соусом белое вино150 гр.470
Нежное филе норвежского лосося в прованских травах
Радужная форель с соусом белое вино150 гр.460
Филе судака с Голландским соусом150 гр.320
Судак фри с соусом тар-тар150 гр.310
Нежное филе сезонной рыбы томленное в духовке со свежайшими томатами и вкуснейшим сыром
Дарадо запеченное в прованских травах250 гр.550
Гарниры
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
гарниры
Картофель Айдахо100 гр.120
Картофель фри100 гр.130
Овощи гриль100 гр.160
Кабачки на гриле100 гр.110
Картофель "Пушкин"100 гр.80
Рис в азиатском стиле100 гр.110
Овощи паровые100 гр.120
Соте из овощей в томатном соусе100 гр.160
Картофель "Гратен"100 гр.160
Специальные блюда
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
От шеф-повара
Поросенок молочный1000 гр.1800
4 кг
Щука фаршированная1000 гр.1500
от 1,5 кг
Утка фаршированная1000 гр.1000
от 1,5 кг
Блюда на мангале
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Блюдо на углях
Садж на компанию1200 гр.2500
Свиной шашлык, свиные ребра, куриные ножки.
Нежный свиной шашлык с томатно-чесночным соусом150 гр.340
Свиные ребра в пикантном соусе150 гр.340
Говядина на углях с соусом из грибов150 гр.450
Филе Чилийского лосося на углях с соусом белое вино150 гр.450
Куриные ножки BBQ с овощной сальсой150 гр.260
Маринуются в секретном соусе на основе чили перца
Шашлык из куриного бедра с соусом "Карри"150 гр.240
Крупные овощи на углях150 гр.280
Баклажаны, кабачки, паприка сладкая в прованских травах с тонким ароматом костра
Ассорти колбасок на гриле с трио соусов800 гр.1500
Шампиньоны с дымком150 гр.260
Детское меню
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Блюда для маленьких гурманов
Шницель куриный120 гр.190
Спагетти с томатами, ветчиной и соусом "Песто"160 гр.230
Тефтели в сливочном соусе120 гр.240
Куриный шашлычок с паприкой120 гр.240
Рыбные палочки фри с соусом "Тар-тар"120 гр.220
Пицца с грибами и ветчиной350 гр.320
Пицца с томатами и сыром350 гр.290
Напитки
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Напитки
МОРС КЛЮКВА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ1000 гр.300
Собственного приготовления.
ЧАЙ В АССОРТИМЕНТЕ200 гр.50
черный, зеленый
КОФЕ100 гр.100
АМЕРИКАНО, ЭСПРЕССО
ЛИМОНАД ДОМАШНИЙ В АССОРТИМЕНТЕ1000 гр.250
лайм-маракуя, лесные ягоды, облепиховый(собственного приготовления)
СОК СЕЖО-ВЫЖАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ1000 гр.350
СОК СЕЖО-ВЫЖАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ1000 гр.350
СОК СЕЖО-ВЫЖАТЫЙ МОРКОВНЫЙ1000 гр.250
Хлеб
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Хлеб
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА200 гр.150
3 вида домашнего хлеба с маслом
ХЛЕБ, БУЛКА100 гр.10
Десерты
Наименование блюдаВыходЦена,рубКол-во
Десерты
МОРОЖЕНОЕ С ВАРЕНЬЕМ100 гр.150
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАННАКОТА С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ100 гр.270
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ С КОРИЦЕЙ100 гр.200
ТИРАМИСУ100 гр.299
ЧИЗКЕЙК КЛАССИЧЕСКИЙ100 гр.290
По группам блюд

Видео наших банкетных залов


Maestro в социальных сетях