8 (812) 517-99-12
+7 (953) 357-73-37
info@rbcmaestro.ru
Обратный звонок
Санкт-Петербург
пр. Луначарского д.60
Шеф-повар рекомендует
Заказать банкет
Акции
Закажи ведущую в будний день и получи скидку 10% на банкет
подробнее
Закажи банкет прямо сейчас и получи РЕАЛЬНЫЙ подарок
подробнее
Банкетные залы в СПб
Главная Шеф-повар рекомендует

Эксклюзивные блюда

Эксклюзивные блюда

Привет дорогой гость, меня зовут Алексей!

Я молодой специалист в своей профессии, молодой, но не значит не опытный. В свои 20 с небольшим лет я прошел достаточно длинный путь от ученики до управляющего банкетным комплексом "МАЭСТРО".

Став управляющим этого заведения, абсолютно не значит, что я перестал учавствовать в разработке и приготовление новых блюд для моих дорогих гостей. Даже на оборот я смог взять в свои помощники, не менее молодого, но и не менее талантливого су-шефа Мантрова Андрея, который почти весь мой кулинарный путь провел со мной плечом к плечу поднимаясь к вершинам познания кулинарии.

Когда мы готовим в двоем на кухне у нас нет ни каких разногласий, даже на оборот мы понимаем друг друга без слов, и не замечая как бежит время можем часами работать над улучшением меню нашего заведения!

Кстати хотел поделиться с вами отличной новостью, теперь мы применяем новую технологию СУ-ВИД которая позволяет сохранить все соки и полезные вещества в наших блюдах. Поэтому мы ждем тебя дорогой гость для дегустации наших скромных шедевров!

Если вы хотите попробовать что-то новое, вас всегда сможет удивить наш шеф-повар Алексей Бем - многократный участник кулинарного конкурса "Золотая Кулина" и выставочного проекта в СПБ "Ресторанный день". Эксклюзивные блюда от шефа и первоклассный сервис нашего банкетного комплекса Маэстро – вот, что любят наши гости.

Chicken Bacon
Ресторанно-банкетный комплекс MAESTRO представляет Вам новое блюдо от нашего великолепного шеф-повара Алексея Бема. В основе рецепта блюда Chicken Bacon лежит изысканное сочетание нежного куриного филе с итальянским сыром моцарелла, маринованного в прованских травах и томленое на гриле. Все это великолепие подается с домашним лечо и ризотто с лесными грибами.
подробнее

Оригинальный шеф-повар не сразу стал работать в таком значимом заведении. Полученное образование в высшей школе кулинарного мастерства позволило ему стажироваться в лучших заведениях Санкт-Петербурга, а также продолжительное время перенимать опыт у своих коллег в Европе. За не большое количество времени наш молодой шеф успел побывать и стажироваться в Испании, Англии, Индии и познать секреты домашней кухни Сицилии. Алексею выпал счастливый шанс перенять секреты мастерства у многих иностранных шеф-поваров с громкими именами в кулинарном мире. Уже в те времена Алексей показал себя с наилучшей стороны, представляя свои творения на суд строгой комиссии его гостей. Не смотря на столь молодой возраст нашему шефу выпала уникальная возможность возглавить кухню на деловом ужине королевской семьи Дании, что не могло не сказаться на его популярности и уровне профессионализма. За время учебы и стажировок мастер смог освоить:

  • Русскую кухню;
  • Японскую кухню;
  • Индийскую кухню;
  • Европейскую кухню;
  • Итальянскую кухню;
  • Пана-азиатскую кухню;
  • Молекулярную кухню.

Не останавливаясь на достигнутом, молодой и перспективный шеф изучает ресторанный менеджмент. Сегодня эксклюзивные блюда Алексея Бем можно заказать в нашем ресторане, где шеф-повар порадует каждого гостя безупречным качеством и фантазийным мастерством. Сочетая мировую классику и современные решения в своих блюдах, мастер способен удивить даже самых строгих критиков.

Новый взгляд на привычные блюда

Попробовать вкусную кухню можно в большинстве заведений, однако по-настоящему эксклюзивные первоклассные блюда можно встретить нечасто. Наш ресторан в СПб готов предложить вам такую возможность! Хотите удивить себя неожиданными вкусовыми решениями – сделайте заказ у Алексея Бема. У вас нет времени насладиться кулинарным шедевром в зале – воспользуйтесь возможность заказа на вынос. Получить подробную информацию можно несколькими способами:

  • Прийти в ресторан;
  • Оставить заявку по телефону;
  • Связаться по электронной почте;
  • Зайти на страничку в социальных сетях.

На сайте вы можете ознакомиться с уже готовыми блюдами от именитого шеф-повара. Большой опыт Алексея позволяет ему творить и создавать настоящие произведения искусства на кухонном столе. Не упускайте возможности оценить преимущества эксклюзивных блюд в уютной обстановке одного из лучших заведений Санкт-Петербурга!

Шеф-повар всегда готов удивить гостя, ориентируясь на его предпочтения и вкус. Свежие ингредиенты и отточенная техника позволяют мастеру приготовить ваш заказ максимально быстро. Вы будете очарованы сочными ароматами и тонкими нотками привычных продуктов.

Maestro в социальных сетях